terça-feira, 30 de novembro de 2010

ESPECIAL DE NATAL - Biscoitinhos de chocolate

Aqui estão eles!! Os amados e maravilhosos biscoitinhos amanteigados de natal! Fazemos todo ano, aqui em casa, e todo mundo já fica esperando ganhar uma cestinha decorada e cheinha de biscoitinhos!!
Aguardem que logo logo vou postar outra receitinha de biscoitinhos perfeita até para decorar o pinheirinho!

Biscoitinho de Natal


150g de manteiga
1/2 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo

Peneire a farinha, o açúcar e o chocolate e acrescente a manteiga em temperatura ambiente. Amasse com as pontas dos dedos formando uma farofa. Junte o ovo, e misture formando uma massa uniforme. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Retire pequenas porções de massa, e abra em superfície enfarinhada. Use um cortador com motivos natalinos e vá colocando os biscoitinhos em uma assadeira untada, deixando cerca de 2cm de espaço entre eles. Asse em forno pré aquecido 180C por cerca de 20 minutos.
Depois de assado e frio, decore com glacê colorido.


Quem quiser variar o sabor dos biscoitos, basta acrescentar à massa 150g de castanha do pará moída ou, 1 colher de sopa de raspas de laranja ou, 1 colher de chá de canela em pó.


Olha que linda essa idéia para presentear!

imagens retiradas de: entretenimento.r7.com, lekkerbek.co.za




12 comentários:

  1. Obaaaaa!!! É a receita da mãe?? Vou fazer!! ^^ ♥

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  2. Ai que gostosura!!!!! Quero fazer também!!

    =*

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  3. hmmmm... q delícia!!!!
    e parece tão fácil de fazer!!! vou testar sábado (por enquanto estou hardworking! hehe)

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  4. Pri, eu fiz os biscoitinhos hoje, ficaram ótimos e fizeram o maior sucesso.
    Agora Pri, eu num sei como fazer o glacê colorido! (eu estou só começando minha vida de quituteira! hehe)

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  5. Oi Pri,

    Acabei de achar o seu blog e amei!!! Já estou te seguindo e quando vc puder dá um pulinho no meu blog para conhecer os meus biscoitinhos também!

    Bjs


    Dani Lerner


    http://www.temdoce.blogspot.com

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  6. Que linda, chelzinha!!!
    Pode deixar que vou ensinar o glacê!!

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  7. Também fiz esse!!! =) Mas acredita que a primeira fornada ficou 1 hora?!?!?!? O pessoal instalou o gás encanado ontem e ficou péssimo.... =( Tive que assar os biscoitos no medidor de 280°C pra chama ficar razoavel!!!! =/

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  8. Olá! Fiz ontem essa receita e os biscoitos ficaram muito gostosos e crocantes, porém, ficaram 45 minutos assando. É normal? E deram 2 fornadas (como rendeu!!). Adorei! Bjo

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  9. essa receita é um lixo , os biscoitos ficaram com gosto de farinha pura . Odiei .

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  10. Olá boa tarde, gostaria de saber quantos dias dura?

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  11. não vai nenhum tipo de fermento?

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