ESPECIAL DE NATAL - Biscoitinhos de chocolate

Aqui estão eles!! Os amados e maravilhosos biscoitinhos amanteigados de natal! Fazemos todo ano, aqui em casa, e todo mundo já fica esperando ganhar uma cestinha decorada e cheinha de biscoitinhos!!
Aguardem que logo logo vou postar outra receitinha de biscoitinhos perfeita até para decorar o pinheirinho!

Biscoitinho de Natal


150g de manteiga
1/2 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo

Peneire a farinha, o açúcar e o chocolate e acrescente a manteiga em temperatura ambiente. Amasse com as pontas dos dedos formando uma farofa. Junte o ovo, e misture formando uma massa uniforme. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Retire pequenas porções de massa, e abra em superfície enfarinhada. Use um cortador com motivos natalinos e vá colocando os biscoitinhos em uma assadeira untada, deixando cerca de 2cm de espaço entre eles. Asse em forno pré aquecido 180C por cerca de 20 minutos.
Depois de assado e frio, decore com glacê colorido.


Quem quiser variar o sabor dos biscoitos, basta acrescentar à massa 150g de castanha do pará moída ou, 1 colher de sopa de raspas de laranja ou, 1 colher de chá de canela em pó.


Olha que linda essa idéia para presentear!

imagens retiradas de: entretenimento.r7.com, lekkerbek.co.za