Guacamole!

Eba!!
Como é bom estar de volta!
Ânimo renovado e receitas acabadas de sair do forno direto para cá!
Hoje uma receita fresquinha e deliciosa, perfeita para ser saboreada em turma! E pra quem faz cara feia para o abacate, dê uma chance ao guacamole! Você não vai se arrepender!!




GAUCAMOLE

1 abacate maduro
2 tomates sem pele e sem semnetes picadinhos
meia cebola picadinha
1 dente de alho amassado
Coentro
Cebolinha
Pimenta malagueta
4 colheres de sopa de suco de limão
sal
azeite (opcional)

Muuuuuito fácil!! Amasse a polpa do abacate com um garfo e misture os outros ingredientes temperando ao seu gosto e... tã dã!! Pronto!!
Sirva com tortillas (ou doritos tradicinal, mesmo).
Para acompanhar, coalhada e salsa de tomates!! Nham, nham!!

imagem: blog.foodnetwork.com