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Hoje, pra começar com o pé direito, um biscoitinho de chocolate com aveia, já consagrado por quem provou!!



Biscoitinho de chocolate com aveia

Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de aveia em flocos
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento

Modo de preparo:
Misture tudo com as mãos até obter uma massa homogênea. Modele bolinhas e arrume-as numa assadeira untada, com espaço entre elas para crescerem. Aperte cada uma delas levemente com um garfo.
Asse até ficarem sequinhas (aproximadamente 15 min em forno pré aquecido a 200.C)

Dica: Se quiser que eles fiquem ainda mais deliciosos, experimente banhá-los no chocolate ao leite!! Hummmm!!