Olá, famintos de plantão!! Hoje é para aqueles que estão com fome e com pressa! Esse prato é muito conhecido, e tem diversas receitas diferentes, mas vou passar uma que fiz e dá muito certo!! Quem nunca fez, experimente! Você não vai acreditar no resultado!!
Macarrão na Panela de Pressão
1 pacote de macarrão de 500g (o tipo parafuso fica muito bom!) 1 lata ou sachet de molho de tomate (atenção: não é purê, nem extrato e nem polpa, hein) 2 medidas da lata de água sal a gosto
Ingredientes para encrementar: 4 salsichas em rodelas ou 2 calabresas cortadas fininho 1 lata de milho verde ou ervilha 2oog de bacon picadinho pimentão em cubinhos, cebola picada, ou o que mais você quiser!!
Numa panela de pressão coloque todos os ingredientes e dê uma mexidinha. Leve ao fogo alto. Quando ferver e pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 4 minutos.Desligue, espere parar a pressão (ou coloque sob uma torneira de água fria corrente, até parar a pressão), e está pronto para saborear! Coloque em um refratário e salpique queijo parmesão ralado. Para aqueles que não ligam muito para calorias, experimente misturar uma lata de creme de leite, ou um vidro de requeijão: MARAVILHOSO!!
Época de Páscoa é muito gostoso!! É hora de pensar sobre o amor de Deus por nós, em ter dado Seu filho para morrer em nosso lugar! Foi nessa data que Cristo ressussitou para nos trazer vida nova!!
Além dessa notícia maravilhosa, ainda tem todo chocolate para nos alegrar ainda mais!! E hoje vou colocar aqui uma receita bem fácil e muuuuita gostosa!! De chocolate, claro!!
Torta Mousse de Chocolate
Massa: 200g de bolacha maisena triturada 3 colheres de sopa de margarina derretida 2 colheres de chocolate em pó
Misture tudo muito bem, e forre o fundo e as laterais de uma forma de 25cm, com o fundo removível, e leve ao forno alto por 15 min. até dourar.
Recheio: 4 claras batidas em neve 300g de chocolate derretido (ao leite, ou meio amargo) 200ml de creme de leite
Misture o chocolate derretido com o creme de leite. Junte delicadamente às claras em neve, mexendo bem até ficar homegêneo. Coloque sobre a massa já fria, e leve para gelar. Antes de servir, decore com raspas de chocolate.
Para agradar a maioria, que votou por comidinhas ligth, aqui estão mais umas receitas com poucas calorias, mas que vão dar água na boca!!
Talharim com molho de ervas
250g de talharim (cozinhe em água fervente com sal) 1 colher de sopa de margarina light 1/2 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 xícara de leite desnatado 2 colheres de sopa de requeijão cremoso light 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas 1 colher de sopa de tomilho fresco 1 colher de sopa de orégano
Numa panela derreta a margarina, junte a farinha e misture bem. Junte o leite bem aos pouquyinhos, mexendo sempre para não empelotar. Tempere a gosto (sal, pimenta, noz moscada,...) e cozinhe em fogo baixo até engrossar levemente. Junte o requeijão e as ervas.Sirva por cima do macarrão cozido. Nham, nham!!
Agora uma sobremesinha muito fácil, deliciosa, e o melhor, com pouquinhas calorias!!
Gelado de frutas vermelhas
Bata no liquidificador: 300g de polpa de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa) 3 saquinhos de adoçante
Junte numa tigela as polpas batidas com: 2 potes de iogurte natural desnatado 1 colher de chá de suco de limão
Coloque em taças e leve ao freezer por 4h. Sirva decorado com morangos.Gostoso, gelado e lignt!!Quero ver todo mundo bem magrinho, hein???
